Café Japón

El proyecto se ubica en Arévalo 1588, en el corazón de Palermo Hollywood, y rinde homenaje a la estética pop característica del barrio. El diseño combina una impronta minimalista con una presencia visual cautivadora, haciendo foco en la cartelería y la iluminación, con el rojo —color emblemático de Japón— como protagonista. El local cuenta con capacidad para 14 comensales en el interior, 3 en la barra de take away y unas 20 personas en la terraza exterior. El área de elaboración se organiza en torno a una amplia mesada de trabajo, equipada con máquina y molinillo de café, horno convector, pileta de cocina y dos anafes destinados principalmente a la preparación de ramen. El salón interior incorpora un asiento lineal y cuatro mesas redondas con sus respectivas sillas, generando un espacio flexible y confortable. El programa se completa con un baño mixto y un depósito, consolidando un ambiente funcional, expresivo y coherente con el espíritu de la marca.

Palermo, Buenos Aires. Argentina.

Proyecto y Dirección de Obra.

Julio - Septiembre. 2024.